Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG - Marchesi Antinori

El Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva es un vino tinto de primera clase. Presenta un color rojo rubí maravillosamente denso. Al girar la copa, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que puede apreciarse en las ventanas de las iglesias en el borde de la copa. En la copa, este vino tinto de Marchesi Antinori presenta aromas de moras, moras, ciruelas, guindas y ciruelas, complementados con chocolate negro, vainilla y canela. El Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Como cabe esperar de un vino de esta reputación, este italiano encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El sabor no necesita necesariamente azúcar. En boca, este potente tinto se caracteriza por una textura increíblemente densa, aterciopelada y fundente. En el final, este vino de la región vitícola toscana, que se conserva bien, impresiona por su considerable longitud. Una vez más, aparecen notas de mora y guinda.

Vinificación del Villa Antinori Chianti Classico Riserva de Marchesi Antinori

El potente Villa Antinori Chianti Classico Riserva de Italia es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Sangiovese. Sin duda, el Villa Antinori Chianti Classico Riserva también está determinado por el clima y el estilo vitícola del Chianti Classico DOCG. Este italiano puede describirse como un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, presentándose como excepcionalmente fragante. Las uvas de este vino tinto de Italia se vendimian exclusivamente a mano tras garantizar una maduración óptima. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se realiza la fermentación en pequeñas y grandes maderas a temperatura controlada. A la vinificación le siguen 24 meses de crianza en barricas de roble.

Recomendaciones gastronómicas para Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva

Este vino italiano se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es un acompañamiento perfecto para espaguetis con salsa de alcaparras y tomate, bacalao con pepino y verduras a la mostaza o guiso de ternera y cebolla.

Premios para el Villa Antinori Chianti Classico Riserva de Marchesi Antinori

Este vino de Chianti Classico DOCG no solo nos inspira a nosotros, sino que conocidos periodistas del vino le otorgaron 90 puntos y más. Entre las puntuaciones de la añada 2017 se encuentran

• Gambero Rosso - 2 copas
• James Suckling - 92 puntos
• James Suckling - 90 puntos
• Wine Advocate Robert M. Parker - 91 puntos
• Wine Enthusiast - 91 puntos
• Wine Spectator - 90 puntos

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