Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum - Piffer

Con el Piffer Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum llega a la copa un vino espumoso de primera categoría. En ella muestra un color amarillo dorado maravillosamente brillante. La burbuja de este vino espumoso se aprecia en la copa. Servido en una copa de vino espumoso, este vino de la Vieja Mundo presenta aromas maravillosamente elegantes y complejos de melocotón, brioche, manzana verde y limón, redondeados por otros matices afrutados.

En boca, este vino espumoso equilibrado se caracteriza por una textura extremadamente ligera, crujiente y cremosa. El final de este vino espumoso de la región vinícola de Trentino-Alto Adige, más precisamente de Trentino DOC, entusiasma finalmente con un hermoso posgusto. El retrogusto está acompañado además por facetas minerales de los suelos dominados por roca volcánica.

Vinificación del Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum de Piffer

Este vino espumoso equilibrado de Italia se elabora a partir de la variedad de uva Chardonnay. En Trentino-Alto Adige crecen las vides que producen las uvas para este vino en suelos de roca volcánica. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la prensa. Allí se clasifican y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Piffer Vulcanite Astuccio Cartone Talento Dosaggio Zero 1,5 l Magnum

Este italiano debe disfrutarse muy bien frío, a 5 - 7°C. Es el acompañamiento perfecto para una ensalada de endivias afrutada, espaguetis con pesto de yogur y menta o trucha frita con jengibre y pera.

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