Venta

Aromas

Pomelo , Vainilla , Baya de enebro , Suelo del bosque y Nuez

🍇 El Barolo Via Nuova DOCG de Enrico Pira encanta con su estructura elegante y una perfecta armonía de acidez y taninos

🍷 Disfrute de este exquisito vino tinto con platos contundentes como cordero, caza o quesos con mucho cuerpo

🇮🇹 Procedente de las mejores zonas en el corazón del Piamonte, este Barolo combina aromas mediterráneos y una complejidad refinada

Barolo Via Nuova DOCG - Enrico Pira

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Barolo Via Nuova DOCG - Enrico Pira

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Más información Barolo Via Nuova DOCG - Enrico Pira

El Barolo Via Nuova DOCG de Enrico Pira se presenta en un color rojo rubí con reflejos violetas en la copa y despliega su bouquet de influencia mediterránea con aromas de tomillo y romero. Estas notas herbáceas se completan con endrinas, sutiles matices de sándalo y almendras tostadas y quebradizas.

Este vino elegante y con carácter es un Barolo femenino que rebosa complejidad. Su acidez y sus taninos están perfectamente equilibrados.

Vinificación del Barolo Via Nuova DOCG de Enrico Pira

Después de la fermentación, este Barolo maduró durante 2 años en barricas nuevas de roble francés, tras lo cual se afinó durante un año más en botella.

Recomendaciones gastronómicas para el Barolo Via Nuova DOCG de Enrico Pira

Disfrute de este vino tinto seco con platos contundentes de cerdo y ternera, carne a la parrilla, cordero y caza o quesos fuertes.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

Pomelo , Vainilla , Baya de enebro , Suelo del bosque , Nuez

Textura / Sensación en boca:

denso , meaty

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Regalo para los amigos buenos , los amantes del vino de sorpresa

Variedades de uva:

Nebbiolo

País:

Italia

Zona de cultivo:

Piamonte (IT)

Subregión:

Barolo DOCG (IT)

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

6,0

Azúcar residual aprox. en g/l:

0,3

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera grande

Detalles de la ampliación:

roble francés

Tiempo de expansión en mon.:

Vida útil en años desde la cosecha:

Estilo:

El viejo mundo , equilibrado , Zona de cultivo de clima frío , complejo

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino tinto

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Borgoña , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70125-IT-RW-NE-002-11.3

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