Venta

Gafas

Gambero Rosso

Puntos

Robert Parker

91-93

Puntos

Robert Parker

Vista previa: Barolo Cannubi DOCG - Enrico Pira

Venta

Aromas

Ciruela , Violetas , Mineralidad , Baya de enebro y Suelo del bosque

🍷 El Barolo Cannubi DOCG de Enrico Pira impresiona con su singular crianza en barricas de madera de roble francés

🍽️ Ideal para platos sustanciosos como cordero a la parrilla o quesos fuertes

🌍 Este exquisito Nebbiolo proviene de la prestigiosa ubicación Cannubi en el corazón de la zona de Barolo

Barolo Cannubi DOCG - Enrico Pira

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Barolo Cannubi DOCG - Enrico Pira

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Más información Barolo Cannubi DOCG - Enrico Pira

El Barolo Cannubi DOCG de Enrico Pira se presenta con un intenso color mora y un bouquet potente y denso, que sorprende por sus extraordinarios aromas de té negro, hojas secas y piel de naranja. Estas notas se completan con sutiles toques de pétalos de rosa y perejil.

Este Nebbiolo revela una estructura tensa de taninos y es muy suave.

Este vino es realmente una obra maestra de un Barolo.

Vinificación para el Barolo Cannubi DOCG de Enrico Pira

Este Nebbiolo fue fermentado bajo control automático de temperatura y luego madurado durante 12 meses en barricas de roble francés y luego durante al menos otros 2 meses en botella.

Recomendación de vino para el Barolo Cannubi DOCG de Enrico Pira

Disfrute de este vino tinto seco con platos contundentes de cerdo y ternera, carne a la parrilla, cordero y caza o quesos fuertes.

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Datos concretos

Gafas

Gambero Rosso

Puntos

Robert Parker

91-93

Puntos

Robert Parker

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

Mineralidad , Ciruela , Violetas , Baya de enebro , Suelo del bosque

Textura / Sensación en boca:

denso , meaty

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Regalo para los amigos buenos , los amantes del vino de sorpresa

Variedades de uva:

Nebbiolo

País:

Italia

Zona de cultivo:

Piamonte (IT)

Subregión:

Barolo DOCG (IT)

Alcohol en vol%:

14.5

Acidez total aprox. en g/l:

6,3

Azúcar residual aprox. en g/l:

0,5

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera grande

Detalles de la ampliación:

Barrique 225 l , roble francés

Tiempo de expansión en mon.:

Vida útil en años desde la cosecha:

Premios:

Gambero Rosso - 2 copas , Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte , Robert Parker - The Wine Advocate - 91-93 Punkte

Estilo:

El viejo mundo , equilibrado , Zona de cultivo de clima frío , complejo

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino tinto

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Borgoña , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70125-IT-RW-NE-005-06.2

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