Ceppo Marche Passerina IGP - Il Conte Villa Prandone

Este vino blanco Il Conte Villa Prandone revela en nariz todo tipo de limones, melocotones, acacias y manzanas maduras.

El Il Conte Villa Prandone Ceppo Marche Passerina es un vino maravillosamente seco para conocedores. Este vino blanco nunca es tosco ni austero, sino redondo y suave. La textura de este vino blanco equilibrado es maravillosamente sedosa en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Ceppo Marche Passerina tiene un paso de boca aterciopelado sin carecer de jugosa vivacidad. El final de este vino blanco de la región de Marche, Marche IGT para ser precisos, es delicioso con un postgusto encantador.

Vinificación del Ceppo Marche Passerina de Il Conte Villa Prandone

Este equilibrado vino blanco de Italia se elabora con la variedad de uva Passerina. Tras ser vendimiadas a mano, las uvas se transportan a la casa de prensado lo más rápidamente posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Ceppo Marche Passerina se deja armonizar aún más durante 4 meses sobre las lías finas.

Recomendación de vino para el Ceppo Marche Passerina de Il Conte Villa Prandone

Lo ideal es beber este vino blanco de Italia bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de una amplia variedad de platos, pero también es un placer cuando se bebe solo.

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