Langhe Favorita DOC - Gian Piero Marrone

El Langhe Favorita de Gian Piero Marrone en Piamonte ofrece un color amarillo claro brillante en la copa arremolinada. La primera nariz del Langhe Favorita presenta notas de lima, nectarinas y melocotones. A los componentes afrutados del bouquet se unen las rocas calentadas por el sol y el suelo del bosque.

El Gian Piero Marrone Langhe Favorita se presenta maravillosamente seco para el amante del vino. Este vino blanco nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. En boca, la textura de este vino blanco bien equilibrado es maravillosamente ligera. Al final, este vino joven de la región vinícola del Piamonte deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de jazmín y lima.

Vinificación del Gian Piero Marrone Langhe Favorita

El equilibrado Langhe Favorita de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Vermentino. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Langhe Favorita puede seguir armonizándose sobre las lías finas durante unos meses. Una vez terminado el vino, el Langhe Favorita se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Gian Piero Marrone Langhe Favorita

Beba este vino blanco de Italia idealmente bien frío a 8 - 10°C como vino de acompañamiento de verduras al wok con pescado, espaguetis con pesto de yogur y menta o curry de pescado con coco y lima.

Premios para el Langhe Favorita de Gian Piero Marrone

Este vino de Langhe DOC no sólo nos convence a nosotros, sino que críticos de renombre ya lo han premiado. Entre las puntuaciones de la añada 2020 se encuentran

• JG 2020

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