Opere Rosé Metodo Classico Brut - Opere Trevigiane
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El Opere Rosé Brut de Opere Trevigiane Spumante Metodo Classico Italiano de Villa Sandi recuerda el rosa de las flores de melocotón en la copa y está impregnado de un perlage afiligranado y persistente. En nariz se despliega un elegante bouquet con notas de frambuesa, grosella negra y toques de rosa mosqueta y pétalos de rosa. Con cuerpo, afrutado y fresco en el paladar, con un elegante perlage y un largo y armonioso final que hacen de este Rosé Brut del Véneto una hermosa experiencia.
Vinificación del Opere Rosé Brut de Opere Trevigiane
Para este Rosé Brut italiano del Véneto, se vinificaron uvas 100% Pinot Noir y se envejecieron sobre sus lías durante 36 meses según el Metodo Classico Italiano. Finalmente, el vino se degüella para eliminar los restos de levadura del espumoso, se completa con un poco de Spumante, el llamado dosage, y se sella con corchos de champán.
Maridaje para el Opere Rosé Brut de Opere Trevigiane
Pruebe este afrutado Rosé Brut del Véneto como aperitivo, o como sabroso acompañamiento de salmón en costra de hierbas, o simplemente solo en una cálida tarde de verano en la terraza.
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