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Brioche, Blackberry, Rosa y Frambuesa

Opere Rosé Metodo Classico Brut - Opere Trevigiane

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El Opere Rosé Brut de Opere Trevigiane Spumante Metodo Classico Italiano de Villa Sandi recuerda el rosa de las flores de melocotón en la copa y está impregnado de un perlage afiligranado y persistente. En nariz se despliega un elegante bouquet con notas de frambuesa, grosella negra y toques de rosa mosqueta y pétalos de rosa. Con cuerpo, afrutado y fresco en el paladar, con un elegante perlage y un largo y armonioso final que hacen de este Rosé Brut del Véneto una hermosa experiencia.

Vinificación del Opere Rosé Brut de Opere Trevigiane

Para este Rosé Brut italiano del Véneto, se vinificaron uvas 100% Pinot Noir y se envejecieron sobre sus lías durante 36 meses según el Metodo Classico Italiano. Finalmente, el vino se degüella para eliminar los restos de levadura del espumoso, se completa con un poco de Spumante, el llamado dosage, y se sella con corchos de champán.

Maridaje para el Opere Rosé Brut de Opere Trevigiane

Pruebe este afrutado Rosé Brut del Véneto como aperitivo, o como sabroso acompañamiento de salmón en costra de hierbas, o simplemente solo en una cálida tarde de verano en la terraza.

Datos concretos
Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vinos espumosos
Estilo de vino:
Spumante
Color del vino:
rosado
Prueba:
brut - bruto
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , Cocinar con amigos
Vintage:
NV
Acidez total aprox. en g/l:
6,4
Azúcar residual aprox. en g/l:
10,0
País:
Italia
Zona de cultivo:
Véneto (IT)
Variedades de uva:
Cuvée:
sortenrein
Vinificación:
fermentación en botella
Detalles:
fermentación en botella
Duración de la vinificación en meses:
36
Cosecha:
Seleccionado a mano
Aroma:
Brioche , Blackberry , Rosa , Frambuesa
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
El viejo mundo , moderno
Temperatura óptima de servicio en °C:
5 - 7
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes , Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Schaumweinglas
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de vino espumoso , clásico , moderno
Tipo de cierre:
Corcho de champán
Alcohol en vol%:
12,0
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italien
Nº de artículo
70015-IT-SW-PN-001
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