Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia IGP - Tagaro SLR

El elegante Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia, creado por Tagaro SLR, fluye en la copa con un luminoso color púrpura. La primera nariz del Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia acaricia con notas de moras. A los componentes afrutados del bouquet se suman cereza negra y escaramujo.

El Tagaro SLR Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia se presenta al amante del vino agradablemente seco. Este vino rosado nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. En el paladar, la textura de este equilibrado rosado se muestra maravillosamente cremosa. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia halaga el paladar con una sensación muy agradable, sin perder frescura. El final de este juvenil rosado de la región de Apulia, más exactamente de Puglia IGT, convence finalmente con un bonito posgusto.

Vinificación del Tagaro SLR Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia

El equilibrado Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la uva Primitivo. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino madura durante algunos meses sobre lías finas antes de ser finalmente trasegado.

Recomendación de maridaje para el Tagaro SLR Passo del Sud Primitivo Rosato Puglia

Este vino rosado italiano es el acompañante perfecto para toda una serie de excelentes platos, pero también es un placer disfrutarlo solo.

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