Vendemmia Rosé Brut Franciacorta DOCG - Bellavista

El ligero Vendemmia Rosé Brut Franciacorta de Bellavista resplandece en la copa con un brillante amarillo dorado. Las burbujas de este espumoso son extremadamente finas, elegantes y duraderas en la copa. Si se observa más de cerca, también se reconocen reflejos encantadores. Si se hace girar la copa, este Spumante se caracteriza por un inmenso brillo que lo hace bailar con brío en la copa. Vertido en una copa de vino espumoso, este spumante del Viejo Mundo ofrece aromas maravillosamente distinguidos y complejos de grosella blanca, membrillo, ciruela y pera, redondeados por notas quebradizas, de nuez y almendra tostada, a las que contribuye el envejecimiento en barricas de madera.

Este spumante seco de Bellavista es perfecto para los amantes del vino que no pueden beber su vino lo suficientemente seco. En boca, este Spumante ligero se caracteriza por una textura tremendamente sedosa y fundente. Al final, este Spumante de la región vinícola de Lombardía deleita con su considerable longitud. Reaparecen notas de pomelo rosa y lavanda.

Vinificación del Vendemmia Rosé Brut Franciacorta de Bellavista

Este elegante spumante de Italia se elabora con las variedades de uva Chardonnay y Pinot Noir. Por supuesto, el Vendemmia Rosé Brut Franciacorta también está determinado por el clima y el estilo vitícola de la DOCG Franciacorta. Este italiano puede describirse como un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, presentándose como extraordinariamente distinguido y complejo. Las uvas de este Spumante de Italia, tras garantizar una maduración óptima, se vendimian exclusivamente a mano . Una vez vendimiadas, las uvas se trasladan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base. Tras el ensamblaje del vino base, se procede a su crianza en el clásico proceso de fermentación en botella. A continuación, el Bellavista Vendemmia Rosé Brut Franciacorta madura en botella durante varios meses y finalmente se degüella.

Recomendaciones gastronómicas para Bellavista Vendemmia Rosé Brut Franciacorta

Este vino italiano se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, espaguetis con pesto de yogur y menta o tortilla con salmón e hinojo.

• Más productos de Bellavista