Vandari Falanghina Sannio - Antica Masseria Venditti

En la copa, el Vandari Falanghina Sannio de Antica Masseria Venditti se presenta con un color amarillo claro y brillante. Este vino italiano monovarietal muestra en la copa deliciosas y expresivas notas de pera, limón, manzana y melocotón. A ellas se suman matices de almendra y albahaca.

En el paladar, el Vandari Falanghina Sannio de Antica Masseria Venditti se abre agradablemente seco, firme y aromático. En la lengua, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura extraordinariamente crujiente y carnosa. En el final, este vino de la región vinícola de Campania entusiasma finalmente con una hermosa persistencia. De nuevo se perciben matices de plátano y manzana madura.

Vinificación del Antica Masseria Venditti Vandari Falanghina Sannio

El equilibrado Vandari Falanghina Sannio de Italia es un vino monovarietal, elaborado de forma ecológica a partir de la variedad Falanghina. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente trasegado.

Recomendación de maridaje para el Antica Masseria Venditti Vandari Falanghina Sannio

Este italiano se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10 °C. Es el acompañante perfecto para un curry de pescado con coco y lima, una endivia afrutada o pasta con albóndigas de salchicha.

• Más productos de Antica Masseria Venditti