Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco - Villa Dora

El Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco es un vino blanco de primera clase. Tiene un color amarillo claro maravillosamente brillante. A la nariz, este vino blanco Villa Dora revela todo tipo de melocotón, mirabel, limón y pera. Como si eso no fuera ya impresionante, otros aromas como el tomillo y la manzanilla se añaden por el envejecimiento en acero inoxidable.

En boca, el Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco se abre maravillosamente seco, adherente y aromático. Equilibrado y de múltiples capas, este vino blanco crujiente se presenta en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola de Campania convence finalmente con una bella reverberación. El final también va acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por rocas volcánicas.

Vinificación del Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco de Villa Dora

El equilibrado Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco de Italia es un vino base vinificado a partir de las variedades de uva Coda di Volpe y Falanghina. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Campania. Aquí, las cepas hunden sus raíces en suelos de roca volcánica. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco puede seguir armonizando sobre las lías finas durante 8 meses.

Sugerencias de servicio para el Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco

Este italiano se disfruta mejor bien frío a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento para ensalada de espárragos con quinoa, bacalao con verduras pepino-mostaza o cazuela de calabaza.

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