Aglianico Sannio Riserva Marraioli - Antica Masseria Venditti

Con el Antica Masseria Venditti Aglianico Sannio Riserva Marraioli, entra en la copa un vino tinto ecológico de primera clase. En ella, presenta un color carmesí maravillosamente brillante. En nariz, este vino tinto Antica Masseria Venditti presenta todo tipo de acacias, violetas y rosas. Por si esto no fuera suficientemente impresionante, el proceso de envejecimiento en acero inoxidable añade vainilla, tabaco y nuez.

El Antica Masseria Venditti Aglianico Sannio Riserva Marraioli es agradablemente seco. Este tinto nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. En boca, este tinto equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente crujiente, sedosa, densa y carnosa. En el final, este tinto de la región vinícola de Campania deleita finalmente con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de rosa y acacia.

Vinificación del Aglianico Sannio Riserva Marraioli de Antica Masseria Venditti

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Aglianico. Sólo las mejores uvas fueron cosechadas para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Antica Masseria Venditti. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Aglianico Sannio Riserva Marraioli puede seguir armonizándose sobre las lías finas durante unos meses.

Sugerencias de servicio para el Aglianico Sannio Riserva Marraioli de Antica Masseria Venditti

Este vino tinto de Italia se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento para pollo estofado al vino tinto, hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o ternera hervida con judías y tomates.

• Más productos de Antica Masseria Venditti