Fantini Edizione Bianco - Farnese Vini

En la copa, el Fantini Edizione Bianco de Farnese Vini muestra un color amarillo claro y brillante. Al agitar la copa, se percibe en este vino blanco un equilibrio de primera clase, ya que en las paredes de la copa no aparece ni acuoso ni con aspecto de sirope o licor. El bouquet de este vino blanco de los Abruzos entusiasma con notas de mango y pomelo. Si seguimos profundizando en su aromática, se añaden papaya, té verde y limón.

El Farnese Vini Fantini Edizione Bianco se presenta al degustador maravillosamente seco. Este vino blanco nunca resulta rudo ni austero, sino redondo y sedoso. En el paladar, la textura de este vino blanco equilibrado se presenta maravillosamente crujiente. En el final, este vino blanco de la región vitivinícola de los Abruzos cautiva con una longitud notable. De nuevo aparecen matices de pomelo y mango.

Vinificación del Farnese Vini Fantini Edizione Bianco

La base del coupage Fantini Edizione Bianco de Farnese Vini, de calidad superior y maravillosamente equilibrado, son las uvas Fiano, Grillo y Pecorino. El Fantini Edizione Bianco es un vino del Viejo Mundo de principio a fin, ya que este italiano desprende un encanto europeo extraordinario que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. Le sigue la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la finalización de la fermentación.

Recomendación gastronómica para el Fantini Edizione Bianco de Farnese Vini

Disfrute este vino blanco de Italia bien frío, a 8 - 10 °C, como acompañamiento de verduras salteadas al wok con pescado, estofado de verduras con pesto o ensalada de espárragos con quinoa.

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