Groppello Riviera Del Garda Classico - Conti Thun

El Groppello Riviera del Garda Classico de la pluma de Conti Thun, de Lombardía, presenta en la copa agitada un color rubí brillante. En nariz, este vino tinto de Conti Thun revela toda clase de grosellas, guindas, moras y ciruelas. Como si esto no fuera ya impresionante, la crianza en acero inoxidable aporta además notas de vainilla.

El Conti Thun Groppello Riviera del Garda Classico se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este tinto nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de un vino de este tipo. En el paladar, este vino tinto equilibrado se distingue por una textura extraordinariamente carnosa, densa y aterciopelada. El final de este vino tinto de la región vinícola de Lombardía convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Groppello Riviera del Garda Classico de Conti Thun

Este vino tinto equilibrado de Italia se vinifica a partir de la variedad Groppello. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza durante algunos meses sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente trasegado.

Recomendación de maridaje para el Groppello Riviera del Garda Classico de Conti Thun

Este vino tinto italiano debe disfrutarse, idealmente, a una temperatura de 15 - 18 °C. Acompaña perfectamente pechuga de pato con tirabeques, pimientos rellenos o hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico.

• Más productos de Conti Thun