Lagrein DOC - Erste+Neue

El elegante Lagrein de Erste+Neue se desliza con un brillante color púrpura en la copa. En la copa, este vino tinto de Erste+Neue presenta aromas de moras, guindas y violetas, complementados con chocolate y grosella negra. El Lagrein de Erste+Neue es una buena elección para todos los entusiastas del vino que prefieren vinos secos. Sin embargo, nunca se muestra austero o áspero, sino redondo y suave. En el paladar, este equilibrado vino tinto se caracteriza por una textura extremadamente densa. Gracias a su marcada acidez frutal, el Lagrein se siente maravillosamente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino tinto de la región de Trentino-Alto Adige finalmente convence con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Lagrein de Erste+Neue

La base para el equilibrado Lagrein de Italia son las uvas de la variedad Lagrein. Tras la cosecha, las uvas son rápidamente llevadas a la bodega. Allí se someten a un proceso de selección y se rompen cuidadosamente. Luego, la fermentación se realiza en barricas pequeñas a temperaturas controladas. Al finalizar, el elegante Lagrein se envejece durante unos meses en barricas de roble.

Recomendación de maridaje para el Lagrein de Erste+Neue

Este italiano debe disfrutarse mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como vino acompañante para diversas comidas, pero también es un placer disfrutarlo solo.

• Más productos de Erste+Neue