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Nova Domus Riserva 3,0l Doppelmagnum 2019 - Cantina Terlan
Nectarina, Melón de miel, Albaricoque, Fruta de la pasión, Anis y Menta / Toronjil

Nova Domus Riserva 3,0l Doppelmagnum 2019 - Cantina Terlan

Vino blanco Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
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2020
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Más información Nova Domus Riserva 3,0l Doppelmagnum 2019 - Cantina Terlan

En la copa, el Nova Domus Cuvée blanco Riserva Alto Adige 3.0l doble magnum de la bodega Cantina Terlan revela un denso color amarillo claro. Después del primer remolino, este vino blanco revela una alta viscosidad, que se puede ver en las ventanas de la iglesia en el borde de la copa. La primera nariz del Nova Domus Cuvée blanco Riserva Alto Adige 3.0l doble magnum revela matices de melón dulce, albaricoque y fruta de la pasión. A los componentes afrutados del bouquet se unen notas de crianza en barrica como nectarina, anís y menta/melisa.

Este vino italiano impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con un azúcar residual excepcionalmente bajo. Se trata de un auténtico vino de calidad que se distingue claramente de calidades más sencillas, por lo que, a pesar de su sequedad, este italiano deleita naturalmente con el más fino equilibrio. El sabor no requiere necesariamente azúcar residual. La textura de este potente vino blanco es maravillosamente ligera en el paladar. Al final, este joven vino de la región vinícola de Trentino-Alto Adigio deleita con su notable longitud. De nuevo aparecen notas de melón dulce y fruta de la pasión.

Vinificación de la bodega Cantina Terlan Nova Domus Cuvée blanco Riserva Alto Adige 3.0l doble magnum

Las uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Blanc forman la base de la primera clase y maravillosamente potente Cuvée Nova Domus Cuvée blanco Riserva Alto Adige 3.0l doble magnum de la bodega Cantina Terlan. El Nova Domus Cuvée blanco Riserva Alto Adige 3,0l doble magnum es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, ya que este vino italiano desprende un extraordinario encanto europeo que pone claramente de relieve el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas se transportan rápidamente al lagar. Aquí se clasifican y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en grandes cubas de madera a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el potente Nova Domus Cuvée blanco Riserva Alto Adige 3.0l doble magnum se madura durante otros 12 meses en grandes barricas de roble.

Sugerencias para Nova Domus Cuvée blanco Riserva Alto Adige 3.0l doble magnum de Cantina Terlan

Este vino blanco de Italia se disfruta mejor bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, menestra de verduras con pesto o ensalada de escarola afrutada.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , los amantes del vino de sorpresa , vino de verano
País:
Italia
Zona de cultivo:
Trentino-Alto Adige (IT)
Subregión:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Expansión:
madera grande
Detalles de la ampliación:
Barril Grande 3000 l
Tiempo de expansión en mon.:
12
Clasificación de la calidad :
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Nectarina , Anis , Melón de miel , Menta / Toronjil , Albaricoque , Fruta de la pasión
Textura / Sensación en boca:
fácil
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
El viejo mundo , clásico
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes , Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Borgoña , clásico
Tipo de cierre:
Corcho
Alcohol en vol%:
14
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Cantina Terlan - Silberleitenweg 7 - 39018 Terlan - Italien
Nº de artículo
70011-IT-WW-BL-0639-18.00
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