Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso DOC - Casa Gheller

El ligero Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso de Casa Gheller se desliza en la copa con un brillante amarillo platino. El brillo de este Prosecco Spumante es vital y duradero en la copa. En la copa, este Prosecco Spumante de Casa Gheller revela aromas de kumquats, manzanas, azahar, grosellas blancas y pera nashi, complementados por otros matices afrutados. Con su dulzor residual agradablemente medido de 12 gramos por litro, el Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso halaga el paladar y encanta con su textura redonda y armoniosa. Este vino deleita con su sabor elegantemente seco. Como es natural esperar de un vino, este italiano encanta con el más fino equilibrio a pesar de toda su sequedad. El sabor no necesita necesariamente mucho azúcar residual. En boca, la textura de este Prosecco Spumante ligero es maravillosamente crujiente. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso acaricia el paladar con una sensación aterciopelada sin carecer de frescor. En el final, este Prosecco Spumante de la región vinícola del Véneto deleita con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de naranja y hierba limón.

Vinificación del Casa Gheller Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso

Este elegante Prosecco Spumante de Italia se vinifica a partir de las variedades de uva Glera y Pinot Noir. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para el Casa Gheller Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso

Este Prosecco Spumante italiano se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto para acompañar un postre de melocotón y fruta de la pasión, una ensalada de espárragos con quinoa o un pastel de plátano en copa.

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