Syrah Syrae - Pravis

El Syrah Syrae criado en barrica de la región vinícola de Trentino-Alto Adige se revela en la copa con un brillante color púrpura. El bouquet de este vino tinto de Trentino-Alto Adige convence con notas de granada. Si seguimos profundizando en su aromática, se suman pimienta, avellana y vainilla.

En boca, el Syrah Syrae de Pravis se abre maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Este potente, aterciopelado y denso vino tinto se presenta equilibrado y complejo en el paladar. El final de este vino tinto de la región vinícola de Trentino-Alto Adige, más concretamente de Trentino DOC, entusiasma finalmente con un hermoso postgusto.

Vinificación del Syrah Syrae de Pravis

El equilibrado Syrah Syrae de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad Syrah. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en barricas pequeñas de madera a temperaturas controladas. Después de la fermentación sigue una crianza de 18 meses en barricas de roble.

Recomendación de maridaje para el Syrah Syrae de Pravis

Disfrute de este vino tinto de Italia, idealmente a una temperatura de 15 - 18°C, como acompañamiento de pechuga de ganso con col lombarda al jengibre y mejorana, ossobuco o cuscús de verduras con albóndigas de ternera.

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