Variedad de Primitivo de Doppio Passo - paquete de degustación 6x

Este paquete de vinos lleva al vaso toda la potencia expresiva de Apulia. Con tres interpretaciones diferentes del Primitivo de la casa Doppio Passo, esta selección muestra lo versátil, accesible y al mismo tiempo lleno de carácter que puede ser esta popular variedad de uva. Jugosa fruta, taninos suaves y un estilo con mucho cuerpo convierten a estos vinos en compañeros perfectos para veladas sociales, platos a la parrilla y cocina mediterránea.

La filosofía detrás de Doppio Passo – Casa Vinicola Carlo Botter

Detrás de la marca Doppio Passo está la tradicional Casa Vinicola Carlo Botter, una empresa familiar con raíces en Véneto. Desde hace generaciones, la casa se dedica a la elaboración de vinos italianos auténticos con un claro enfoque en la calidad, la accesibilidad y el carácter regional.

Botter es especialmente conocida por su capacidad para combinar la vinificación tradicional con enfoques modernos. El nombre «Doppio Passo» representa un procedimiento especial en el que parte de las uvas se vendimian más tarde o se realiza una segunda fermentación. De este modo nacen vinos con una fruta especialmente intensa, una estructura suave y un sabor pleno y armonioso.

Los vinos están elaborados conscientemente de forma que sean inmediatamente accesibles y ofrezcan un gran placer de consumo, sin perder profundidad y carácter. Precisamente este estilo ha hecho que Doppio Passo tenga éxito a nivel internacional.

Primitivo – El alma de Apulia

Primitivo es una de las variedades de uva más conocidas del sur de Italia y representa vinos tintos potentes y afrutados con una textura suave. Son típicos los aromas de bayas oscuras maduras, cerezas, ciruelas, así como notas especiadas de chocolate, vainilla y hierbas mediterráneas.

Gracias al clima cálido de Apulia, las uvas alcanzan una madurez elevada, lo que confiere a los vinos su fruta intensa y su cuerpo pleno. Al mismo tiempo, se mantienen agradablemente suaves y accesibles, condiciones perfectas para un disfrute desenfadado pero de alta calidad.

Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT

Esta variante ecológica combina sostenibilidad con un sabor intenso. En nariz se aprecian cerezas maduras, ciruelas y un toque de especias. En boca, el vino se presenta con mucho cuerpo y redondo, con fruta jugosa y taninos suaves.

La estructura es armoniosa y accesible, con un final agradablemente largo. Un Primitivo moderno, muy placentero de beber, que convence tanto solo como acompañado de comida.

Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva

La Riserva representa la variante más potente y concentrada del paquete. En el aroma dominan las bayas oscuras, ciruelas maduras, chocolate y finas notas de madera.

En boca, el vino se muestra denso, con mucho cuerpo e intenso, con taninos aterciopelados y una marcada profundidad. El largo y cálido final subraya su carácter sustancioso. Ideal para todos los que aman los vinos tintos potentes con estructura y expresión.

Doppio Passo Primitivo Puglia IGT

El clásico de la gama convence por su estilo afrutado y accesible. En nariz se perciben aromas de cerezas, moras y finas especias.

En boca el vino resulta suave, redondo y armonioso, con una agradable dulzura y fruta jugosa. La suave estructura tánica garantiza una sensación especialmente sedosa en boca. Un todoterreno sencillo con un alto factor de disfrute.

El placer del vino tinto italiano en su forma más bella

Este paquete demuestra de forma impresionante lo multifacético que puede ser el Primitivo, desde accesible y afrutado hasta potente y complejo. Los vinos de Doppio Passo representan el disfrute moderno del vino italiano con mucho encanto y carácter.

Perfecto para veladas acogedoras, platos a la parrilla, pasta o simplemente como acompañante para momentos relajados con amigos.

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