Cantore John Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore - Fattoria Nannì

En la copa, el Cantore John Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore de Fattoria Nannì muestra un brillante color amarillo dorado. Este vino monovarietal italiano revela en la copa notas maravillosamente expresivas de melocotón, manzana, limón y pera. Además, aparecen notas de otras frutas.

Este vino convence por su sabor francamente seco. Se embotelló con excepcionalmente poco azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que destaca claramente por encima de calidades más sencillas, por lo que este italiano encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. Un sabor excelente no requiere necesariamente mucho azúcar residual. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente crujiente y carnosa. Al final, este vino blanco de la región vinícola de Las Marcas deleita con una hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de albaricoque y manzana madura.

Vinificación de la Fattoria Nannì Cantore John Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore

Este equilibrado vino blanco de Italia se produce de forma ecológica a partir de la variedad de uva Verdicchio. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la casa de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación .

Sugerencia de servicio para el Fattoria Nannì Cantore John Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore

Este vino blanco italiano se disfruta mejor bien frío a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de un curry de garbanzos, una tortilla de puerros o un roscón de coles.

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