Chardonnay - Petruskellerei

El elegante Chardonnay de la casa Petruskellerei fluye en la copa con un dorado brillante. En la copa, este vino blanco de Petruskellerei muestra aromas de manzana verde y naranjas, complementados por otras notas frutales. El Chardonnay de Petruskellerei se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino blanco nunca se muestra toscamente o escaso, como se podría esperar de un vino. En la lengua, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura extraordinariamente sedosa. El final de este vino blanco de la región vinícola del Trentino-Alto Adige finalmente impresiona con un final extraordinario.

Vinificación del Petruskellerei Chardonnay

El equilibrado Chardonnay de Italia es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Chardonnay. Las uvas para este vino blanco de Italia se cosechan exclusivamente a mano en el momento de maduración óptima. Después de la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Aquí se clasifican y se abren con cuidado. Luego, la fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. La fermentación se sigue de una maduración durante algunos meses en contacto con las lías finas, antes de que el vino finalmente sea embotellado.

Recomendaciones de maridaje para el Petruskellerei Chardonnay

Este italiano debe disfrutarse mejor bien frío, entre 8 y 10°C. Es perfecto como vino acompañante para tortilla de puerro, abadejo con pepino en mostaza o gratinado de espinaca con almendras.

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