Implicito 1,5 l Magnum - Vigneti Massa

En la copa, el Implicito 1,5 l Magnum de Vigneti Massa revela un color rubí brillante. En nariz, este vino tinto de Vigneti Massa presenta todo tipo de guindas. Como si esto no fuera ya impresionante, gracias a la crianza en acero inoxidable se suman otros aromas como arándano y grosella negra.

El Vigneti Massa Implicito 1,5 l Magnum se muestra al amante del vino maravillosamente seco. Este tinto nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. En el paladar, este vino tinto equilibrado se caracteriza por una textura extraordinariamente aterciopelada y carnosa. El final de este vino tinto de la región vinícola de Piamonte convence finalmente con un hermoso posgusto. Además, el retrogusto está acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por caliza y arcilla.

Vinificación del Implicito 1,5 l Magnum de Vigneti Massa

Este vino tinto equilibrado de Italia se elabora a partir de la variedad de uva Barbera. En Piamonte crecen las vides que producen las uvas para este vino sobre suelos de arcilla y caliza. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el Implicito 1,5 l Magnum puede armonizarse durante algunos meses más sobre sus lías finas.

Recomendación gastronómica para Vigneti Massa Implicito 1,5 l Magnum

Este vino tinto italiano debe degustarse templado, a 15 - 18°C. Acompaña perfectamente platos como pollo estofado en vino tinto, pechuga de pato con tirabeques o cuscús de verduras con albóndigas de ternera.

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