Moscato D'Asti Fiori Di Campo - Cascina Carlòt

El Moscato D'Asti Fiori Di Campo, de la mano de Cascina Carlòt del Piamonte, se presenta en la copa agitada con un color dorado brillante. En nariz, este vino de postre de Cascina Carlòt ofrece todo tipo de melocotones.

El ligero Cascina Carlòt Moscato D'Asti Fiori Di Campo nos ofrece en la lengua un sabor increíblemente afrutado, lo que se debe no en último término a su perfil con azúcar residual. En el paladar, la textura de este vino de postre ligero se muestra maravillosamente sedosa, aterciopelada, cremosa y densa. El final de este vino de postre de la región vinícola de Piamonte entusiasma finalmente con un hermoso postgusto. Además, el retrogusto está acompañado de notas minerales de los suelos dominados por arcilla y piedra caliza.

Vinificación del Moscato D'Asti Fiori Di Campo de Cascina Carlòt

El elegante Moscato D'Asti Fiori Di Campo de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad Moscatel amarillo. En el Piamonte, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de arcilla y piedra caliza. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de finalizar la fermentación, el Moscato D'Asti Fiori Di Campo puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el Cascina Carlòt Moscato D'Asti Fiori Di Campo

Disfrute de este vino de postre de Italia idealmente moderadamente frío, a 11 - 13 °C, como vino de acompañamiento de manzanas asadas con salsa de yogur, postre de nata y moras o crema de kéfir con coco.

• Más productos de Cascina Carlòt