Terre di San Leonardo IGT - Tenuta San Leonardo

En copa, el Terre di San Leonardo de la pluma de Tenuta San Leonardo presenta un color rojo purpura brillante. La primera nariz del Terre di San Leonardo seduce con notas de mora, arándano, ciruela y grosella negra. A las componentes frutales del bouquet se añaden eucalipto, chocolate y menta/melisa.

Este vino encanta por su perfil de sabor recto y seco. Se embotelló con 6 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad, que se distingue claramente de calidades más sencillas y, como tal, seduce a este italiano, por supuesto, con toda su sequedad, pero con una finísima armonía. Un sabor excelente no requiere necesariamente mucho azúcar. En el paladar, la textura de este vino tinto equilibrado se presenta maravillosamente sedosa, carnosa y densa. Gracias a su viva acidez frutal, el Terre di San Leonardo se muestra en la boca maravillosamente fresco y vivo. El final de este vino tinto de la región vitivinícola de Trentino-Alto Adige, finalmente, impresiona con una agradable persistencia.

Vinificación del Terre di San Leonardo de Tenuta San Leonardo

El equilibrado Terre di San Leonardo de Italia es un coupage elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Carmenère y Merlot. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se abren con cuidado. Le sigue una fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. La fermentación se complementa con una maduración durante varios meses sobre las proteínas finas, antes de que el vino finalmente sea embotellado.

Recomendación para acompañar el Terre di San Leonardo de Tenuta San Leonardo

Este vino tinto italiano se debe disfrutar preferentemente a una temperatura de 15 a 18°C. Combina perfectamente como compañero con

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