Trasole Rosato di Toscana IGT - Villa Trasqua

En la copa, el Trasole Rosato di Toscana de Villa Trasqua presenta un brillante color rosa salmón. Este fresco vino rosado deleita la vista con reflejos rosa-dorados. El bouquet de este vino rosado de Toscana impresiona con matices de frambuesa, rosa y melón dulce. Su carácter frutal es lo que hace que este vino sea tan especial.

Ligero y complejo, este denso vino rosado se presenta en el paladar. Gracias a su ácida vitalidad, el Trasole Rosato di Toscana se siente maravillosamente fresco y vivo en boca. En el final, este vino rosado de la región vitivinícola de Toscana sorprende con una notable longitud. Nuevamente, se perciben notas de frutos rojos y hierbas. En el retrogusto, se añaden notas minerales.

Vinificación del Villa Trasqua Trasole Rosato di Toscana

El elegante Trasole Rosato di Toscana de Italia es un vino varietal, vinificado a partir de la uva Sangiovese. Las uvas crecen en condiciones óptimas en la Toscana. Las vides aquí encuentran sus raíces profundas en suelos de arcilla, arena, caliza y margas. El Trasole Rosato di Toscana es un vino de Vieja Mundo a su máxima expresión, ya que este italiano respira un excepcional encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos de la Vieja Mundo. Cuando se asegura la perfecta madurez fisiológica, las uvas para el Trasole Rosato di Toscana se cosechan exclusivamente a mano, sin la ayuda de cosechadoras mecánicas groseras y poco selectivas. Tras la cosecha manual, las uvas se trasladan rápidamente a la sala de prensado. Aquí se seleccionan y se rompen con cuidado. Posteriormente, la fermentación ocurre en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la finalización de la fermentación, el Trasole Rosato di Toscana puede armonizarse durante 6 meses sobre sus lías finas.

Recomendación gastronómica para el Trasole Rosato di Toscana de Villa Trasqua

Disfrute de este vino rosado de Italia idealmente ligeramente fresco, entre 11 y 13°C, como vino acompañante de espaguetis con pesto de yogur y menta, ensalada de endivias frutal o verduras salteadas con pescado.

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