Villa Triforio Negroamaro Puglia IGT - Peter Riegel Weinimport

En la copa, el Villa Triforio Negroamaro Puglia de cultivo biológico de Peter Riegel Weinimport ofrece un denso color rojo púrpura. Servido en una copa de vino tinto, este vino tinto de Italia muestra maravillosos y fragantes aromas de mora, redondeados por clavo de olor y canela.

El Villa Triforio Negroamaro Puglia puede describirse con razón como especialmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un agradable perfil de sabor semidulce. En el paladar, este potente vino tinto se caracteriza por una textura extraordinariamente densa. Gracias a su acidez frutal moderada, el Villa Triforio Negroamaro Puglia acaricia el paladar con una sensación aterciopelada, sin perder frescura. El final de este joven vino tinto de la región vitivinícola de Apulia convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Peter Riegel Weinimport Villa Triforio Negroamaro Puglia

Este vino pone claramente el foco en una variedad de uva, concretamente en la Negroamaro. Para este vino monovarietal maravillosamente potente de Peter Riegel Weinimport solo se empleó uva de primera clase. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino madura durante algunos meses sobre sus lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación gastronómica para el Peter Riegel Weinimport Villa Triforio Negroamaro Puglia

Disfrute de este vino tinto ecológico de Italia idealmente a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de rollitos de col, curry de garbanzos o pechuga de ganso con lombarda al jengibre y mejorana.

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