Amarone Valpolicella Classico DOCG - Zenato

El Amarone della Valpolicella Classico de Zenato se elabora con uvas de la clásica región de Valpolicella y es la joya de la corona de la producción vinícola de la familia Zenato.

Este vino tinto italiano es de color rojo oscuro, casi negro en la copa. Abruma de la mejor manera posible con una elegancia voluminosa, sabores densos y de múltiples capas y un hermoso equilibrio de fruta y tanino. Una longitud fenomenal hace que este Amarone sea irresistible. Un tinto excepcional a un precio sorprendentemente favorable.

Vinificación del Zenato Amarone della Valpolicella

El Amarone está considerado el vino cumbre de la región del Véneto. Su increíble variedad de sabores proviene de la estricta selección de uvas de las variedades Corvino, Rondinella y Sangiovese. Tras 4 meses de secado en esteras de paja y fermentación de estas uvas especialmente concentradas, el vino envejece durante 30 meses en roble francés y eslavo. Sólo después de un año más en botella, el Amarone sale de la bodega familiar de Zenato, en el lago de Garda.

Recomendaciones para el Amarone de Zenato

El Amarone della Valpolicella Classico de Zenato es un excelente acompañante de platos de pasta con ragú, setas porcini y berenjenas, carnes estofadas y quesos de media curación.

Premios para el Zenato Amarone della Valpolicella Classico

• James Suckling: 99 puntos para 2015
• James Suckling: 94 puntos para 2013
• James Suckling: 92 puntos para 2012
• Robert Parker: 92 puntos para 2012
• Wine Spectator: 91 puntos para 2012
• Wine Enthusiast: 91 puntos para 2012

• Más productos de Zenato