Nizza Riserva Le Rose - Franco Mondo

Con el Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose llega a la copa un vino tinto de primera clase. En ella presenta un color rubí maravillosamente brillante. El bouquet de este vino tinto del Piamonte entusiasma con matices de frambuesa. Si seguimos explorando su aromática, se añaden notas de cereza negra, cacao y café/moca.

El Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose se presenta al amante del vino deliciosamente seco. Este vino tinto nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de un vino. En el paladar, este vino tinto equilibrado se caracteriza por una textura extraordinariamente sedosa y carnosa. El final de este vino tinto de la región vinícola del Piamonte convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose

Este vino tinto equilibrado de Italia se vinifica a partir de la variedad de uva Barbera. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se clasifican y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le sigue una crianza durante algunos meses sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente trasegado.

Recomendación gastronómica para el Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose

Disfrute este vino tinto de Italia preferentemente a una temperatura de 15 - 18 °C como acompañamiento de pimientos rellenos, ossobuco o bœuf bourguignon.

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