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3
Gläser
Gambero Rosso
92
Punkte
James Suckling

Santagostino Baglio Soria Rosso 2014 - Firriato

Rotwein Italien Sizilien (IT)
13,99 €
0.75 l (18,65 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-IT-RW-BL-249-10
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Santagostino Baglio Soria Rosso 2014 - Firriato
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Weitere Informationen

El Santagostino Baglio Soria Rosso es una mezcla legendaria de Nero d'Avola y Syrah. Este vino tinto de Firriato se presenta con un rojo rubí especialmente profundo y es uno de los mejores que ha producido hasta ahora el mundo del vino de Sicilia.

El Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso revela en la copa aromas de moras, frambuesas, cerezas y fresas. Se pueden degustar toques de especias como la canela y el clavo, pero también cardamomo y menta.

En el paladar, el Santagostino Rosso encanta con taninos complejos y delicados, una acidez frutal bien integrada y una sensación en boca fantásticamente sedosa, que resalta a la perfección los aromas especiados y afrutados de la nariz.

Vinificación del Santagostino Baglio Soria Rosso

Las uvas de este vino tinto siciliano crecen a 200 metros de altura sobre el mar Mediterráneo, hundiendo sus raíces en un suelo arcilloso y calcáreo. Tras la recogida manual, las uvas se trituran y fermentan por separado. Tras la fermentación, se mezclan los lotes de Nero d'Avola y Syrah. Después, el Santagostino Baglio Soria tinto madura 8 meses en barricas de roble americano. Ahora el vino envejece otros 6 meses en botella antes de salir finalmente al mercado.

Maridaje para el Firriato Santagostino Rosso

Disfrute de este vino tinto de alta gama mejor con una jugosa carne a la parrilla, con conejo o también con aves de corral.

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Stillwein
Weinart: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Ocasión y tema: barbacoa , vino de verano
Vinificación: madera pequeña
Rebsorten: Syrah
Jahrgang: 2014
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Prämierungen: Gambero Rosso - 3 Gläser , James Suckling - 92 Punkte
Cosecha: Handlese
Detalles: roble americano , Barrique 225 l , embotellar edad
Duración de la vinificación en meses: 14
Aroma: Beerenobst , Steinobst , pflanzlich / vegetabil , würzig
Textur / Mundgefühl: seidig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt
Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alcohol en vol%: 14,5
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien
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