Vino Rosato - La Famiglia

En la copa, el Vino Rosato de La Famiglia muestra un color rosa brillante y reluciente. El Vino Rosato de La Famiglia se presenta como un vino seco, ideal para el amante del vino. Este rosado no se muestra nunca rudo o escaso, como se podría esperar de un vino que supera los 4 euros. Ligero y con múltiples matices, este rosado suave y sedoso se presenta en el paladar. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Vino Rosato muestre en el paladar una sensación sedosa y suave, sin perder su frescura. Finalmente, el acabado de este rosado de la región vinícola de Véneto impresiona con una buena persistencia.

Vinificación del Vino Rosato de La Famiglia

Este elegante rosado italiano se elabora con las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Negroamaro. Después de la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí, se seleccionan y se abren con cuidado. A continuación, sigue la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. La vinificación se completa con una ferme en contacto con las lías durante varios meses, antes de que el vino sea finalmente clarificado.

Recomendaciones para acompañar el Vino Rosato de La Famiglia

Disfruta de este rosado italiano bien frío, a 8-10°C, como acompañamiento para pastelitos de calabaza, tortilla de puerro o rollitos de col.

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